El Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) participa con un stand institucional de la región en la feria Tavola, que se celebrará del 24 al 27 de marzo en Kortrijk (Bélgica) y donde estará acompañado de 4 empresas que visitarán la feria, 1 de la provincia de Cuenca y 3 de la provincia de Albacete, que representan a los sectores cárnicos, lácteos, aceite y frutos secos de la Comunidad.
La feria Tavola es una feria profesional que se ha distinguido por su especialización en el nicho de alimentos y bebidas Premium y está dirigida principalmente a la comunidad minorista de alimentos, tiendas especializadas y organizaciones de catering. Como es bienal, la organización ferial ha optado por organizar el pabellón A taste of Tavola, que será una zona de producto gourmet premium que se llevará a cabo conjuntamente con Broodway & Meat Expo, ferias de panadería, pastelería, chocolate, helados y producto cárnico respectivamente.
La ubicación geográfica estratégica de Bélgica en el centro de Europa, junto con sus infraestructuras de calidad en materia de transporte, logística y comunicaciones, les permite un rápido acceso a proveedores y mercados europeos clave. Cabe destacar que el mercado belga es muy competitivo y goza de un alto nivel de transparencia. En este tipo de mercados, la presencia española es escasa. Por tanto, sectores como el de los productos biológicos y gourmet pueden ofrecer oportunidades de negocio.
Actualmente, Bélgica es uno de los destinos con una mayor contribución positiva a la tasa de variación interanual de las exportaciones españolas. Las exportaciones a Bélgica representan el 2,83% del total de las exportaciones del país. La posición de España en el ranking como cliente de Bélgica se sitúa en el puesto séptimo y como proveedor en el puesto undécimo por detrás de Francia, Alemania, Italia, Portugal o Países Bajos.
