El Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) promueve la visita agrupada de empresas del sector de la alimentación y vinos en la feria “MIDA CONFERENCE & FOOD SHOW 2024” que se está celebrando del 13 al 15 de junio en Puerto Rico (EEUU).
MIDA Conference & Food Show es la principal feria de alimentos en Puerto Rico. Está organizada por la Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) que es la única entidad comercial que representa al sector de alimentos en el país. Durante tres días, la ciudad de San Juan, Puerto Rico, se convierte en la sede del evento cumbre de la industria de alimentos en el Caribe donde se fomenta el intercambio entre productores, importadores, distribuidores, mayoristas y detallistas. Además, en paralelo, se desarrolla un programa de seminarios y eventos networking.
Castilla-La Mancha apoya la participación de 8 empresas como visitantes para que puedan conocer las tendencias del mercado de Puerto Rico y trabajar oportunidades futuras de negocio. El IPEX cuenta con un stand institucional donde los potenciales clientes portorriqueños disfrutan de productos tan imprescindibles en la despensa de nuestra región como el vino, los dulces y los productos cárnicos.
Puerto Rico es un territorio bajo la soberanía de los Estados Unidos de América, y su estatus es de Estado Libre Asociado. Su relación con los Estados Unidos es similar a la de cualquiera de los otros 50 Estados de la Unión, y forma parte de su territorio aduanero. No obstante cuenta con mayor autonomía en los campos fiscal y cultural. El legado histórico, la afinidad cultural y un gran conocimiento de la oferta de bienes y servicios españoles, se traduce en que Puerto Rico es un mercado atractivo para el exportador español. Los canales de distribución que agrupan la mayoría de las ventas minoristas en la isla son los supermercados, los clubs de precios y los grandes almacenes. Los alimentos comercializados en Puerto Rico han de seguir unas normas de calidad exigidas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) y las descripciones del producto están sometidas a dicha normativa. Puerto Rico puede parecer un mercado relativamente pequeño si se mide por el tamaño de la población. Sin embargo, los niveles de consumo per cápita son elevados si se compara con otras economías de la región. Puerto Rico es, de hecho, el país con mayor PIB per cápita de Latinoamérica y la mayor partida de gasto de los hogares puertorriqueños va destinada a la adquisición de alimentos y bebidas.
