23 empresas de alimentos y bebidas de Castilla La Mancha participan con la ayuda del IPEX en la feria ANUGA que se está celebrando en Colonia (Alemania) del 4 al 8 de octubre.
La feria ANUGA, que está celebrando su 38ª edición, es la feria líder, junto con Sial Paris, del sector agroalimentario internacional para los sectores del retail, food-service y catering. En sus más de 300.000 m2 se exponen todas las tendencias y novedades del mercado, lo que supone una plataforma comercial única llena de oportunidades. Esta feria, de carácter bienal, recibió en 2023 a 140.000 visitantes profesionales de 200 países.
Además de la participación como expositores, 18 empresas de alimentos y bebidas viajan a ANUGA de la mano de IPEX y FEDA a través de una acción conjunta entre los dos organismos que facilita que estas empresas no sólo valoren en un futuro su participación directa, sino que también puedan concertar citas con contactos que visiten la feria y conozcan de primera mano el mercado agroalimentario internacional y sus oportunidades.
Alemania se mantiene en 2025 como el quinto mercado más importante para las exportaciones de alimentos de Castilla-La Mancha, con un crecimiento sostenido que refleja el dinamismo del sector agroalimentario regional. Solo en los primeros cuatro meses del año, las exportaciones alimentarias hacia Alemania alcanzaron los 382 millones de euros. Entre los productos más demandados destacan los cárnicos, frutas, hortalizas, legumbres y conservas vegetales. En 2024, el valor total de las exportaciones agroalimentarias de la región fue de 3.658,5 millones de euros, lo que representó un 34,2 % del total exportado. Esta tendencia confirma la consolidación de Alemania como un socio estratégico para los alimentos de Castilla-La Mancha.
